TACCUINI

Eventi

29 Maggio 2017

Tutti i sapori dell'acqua.

Un pranzo che vede protagonista questo magico elemento al Master della cucina italiana.

OGGI CUCINO

Acqua sul fuoco

24 Maggio 2017

Fiori di sambuco e acacia in tempura e zabaione all'aceto di mele.

A cura di Giuseppe Vigna, chef di Villa e Palazzo Aminta.

ATMOSFERE

Tavole calde

23 Maggio 2017

Benessere e peccati di gola con vista lago.

La filosofia di Giuseppe Vigna, chef a Villa e Palazzo Aminta.

A CENA CON

Il cuoco

10 Maggio 2017

La cucina delle cose semplici è la più difficile.

Intervista a Edi Dottori, chef di La sala della Comitissa.